Томатный соус на все случаи жизни

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено от
25 Просмотры
Томатный соус на все случаи жизни
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:40 – Анекдот №1
00:59 – ингредиенты
01:29 – измельчаем мелко лук
01:55 – прогреваем сковороду и прокаляем масло
02:12 – на мелкую терку натираем морковь
02:22 – пассеруем лук
02:43 – присоединяем морковь
02:59 – добавляем сахар для колерования
03:16 – вливаем 1 литр томатного сока
03:52 – томим под крышкой 20-30 минут
04:13 – загущаем мукой
04:47 – Анекдот №2
05:13 – соль и пряности
05:32 – готовое блюдо
05:40 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
06:05 – подписка на Канал одесской кухни
06:14 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Сегодня мы научимся готовить не основное блюдо, а прекрасное дополнение к любому из них. Все любят кетчуп, но каждому второму известно о том насколько он вреден если приготовлен не дома. Так вот наш домашний томатный соус - это как раз идеальная ему альтернатива. Если правильно использовать все ингредиенты, томатный соус приготовленный в домашних условиях станет прекрасным дополнением и к мясу, и к пасте, и к картофелю и даже вполне сойдет как заправка к первым блюдам. Но прежде надо понять какие продукты станут для такого соуса подходящими и что следует добавлять в каждый из его вариаций. Кроме того, мы немного поговорим о самом блюде, его особенностях и пользе.
Итак, томатный соус, в том числе и домашнего приготовления это основа многих совершенно незаменимых в нашем рационе блюд от спагетти до тефтелей. Никто не задумывается над тем, что порой от такой мелочи как томатный соус зависит вкус и даже судьба блюда. Но что же такого особенного в этом соусе, из чего он состоит, всегда ли он одинаковый и можно ли изобрести более-менее универсальный вариант? Вот тот вопрос, на который мы хотим найти ответ сегодня.
Польза томатного соуса
Если рассмотреть пользу соуса, приготовленного нами, станет понятно, что томаты могут обеспечить организм антиоксидантами и ликопеном, тем самым защищая его от злокачественных образований. Кроме того, помидоры имеют очень богатый витаминный и минеральный состав, нормализуют водно-солевой обмен, защищают сердечно-сосудистую систему и улучшают обмен веществ.
И шо нам остаётся делать, как не приготовить этот фантастический соус .
Приятного аппетита!
ключевые слова:
томатный соус
подливка рецепт
томатный соус рецепт
томаты рецепт
помидоры рецепт
томатная подлива
подлива +из томатной пасты
соус +из томатной пасты
томатный соус +на сковороде
соус рецепт
подлива мука
рецепт томатный
соус помидор
томат соус
домашний соус
домашний томатный соус
вкусный соус
Томатный соус на все случаи жизни
Категория
Бабушкины рецепты

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.