Фантастическая капустная начинка из тушеной капусты с яйцом для пирогов и пирожков

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено от
26 Просмотры
Фантастическая капустная начинка из тушеной капусты для пирогов и пирожков
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:35 – Анекдот №1
00:57 – ингредиенты
00:57 – РЕЦЕПТУРА
01:23 – шинкуем тонко капусту
02:05 – берём сковороду и складываем туда капусту
02:28 – сковороду с капустой накрываем крышкой и томим на небольшом огне
02:41 – капусту перемешиваем каждые 7-10 минут
02:54 – варим вкрутую куриные яйца
03:11 – шинкуем репчатый лук
03:17 – вливаем 50 мл растительного масла к капусте
03:27 – капусту слегка прожариваем
03:32 – вводим репчатый лук
03:44 – натираем морковь на крупной тёрке
03:51 – Анекдот №2
04:17 – пассеруем морковь
04:26 – солим так, чтобы начинка была немного пересолена
05:05 – измельчаем куриные яйца
05:32 – смешиваем их с начинкой
05:44 – время пряностей
05:56 – шинкуем зелень петрушки
06:15 – смешиваем все ингредиенты
06:37 – готовое блюдо
07:00 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
07:18 – подписка на Канал одесской кухни
07:25 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Капуста, входящая в традиционный борщевой набор, выращивается во многих странах и относится к самым популярным овощам. Начав свое распространение по Европе со средиземноморских стран, она прочно обосновалась в Сибири и Нечерноземной зоне России. Некоторые считают родиной капусты Россию, потому что она занимает значительную долю в объеме выращиваемых овощей и насчитывает немало селекционных сортов, выведенных русскими учеными. Очень важно знать про пользу и вред капусты, чтобы правильно ее употреблять — об этом подробно в данной статье.
Происхождение
Капуста относится к двухлетним растениям семейства крестоцветные. Происходит от дикорастущих видов, существовавших еще до нашей эры в Северной Африке. Выращиванием капусты занимались в древней Греции, других средиземноморских странах. Оттуда она начала свое победоносное шествие в Турцию, Балканы, Закавказье, Россию. Упоминание о капусте как основном овоще найдено в писаниях времен Киевской Руси. Издавна выращивают капусту в Китае, Корее.
Состав белокочанной капусты
Чтобы лучше разобраться в пользе и вреде, необходимо ознакомиться с составом данного овоща. Капуста в основном состоит из воды и обладает низкой калорийностью — 27 ккал (в 100 гр.).
Капуста богата на витамины группы B, C, макро- и микроэлементы. Больше всего в капусте содержится калия и кальция, магния, фосфора, железа, фтора, марганца.
Польза капусты
При проблемах с мочеиспусканием помогает сок капусты. А наличие клетчатки выводит из организма холестерин и другие шлаки.
Полезна капуста при сердечно-сосудистых заболеваниях употребление капусты в пищу очищает стенки сосудов и противостоит развитию атеросклероза.
Капуста богата на витамин U, в природном виде встречающегося редко, который способен защищать ЖКТ (желудочно-кишечный тракт) и залечивать язвы. Но употреблять ее в пищу можно только в период ремиссии, и сначала в вареном виде.
Также она облегчает течение заболеваний печени.
Капуста очень полезна людям, страдающим лишним весом. Наличие в ее составе тартроновой кислоты тормозит процесс преобразования глюкозы в жир.
Многие мужчины знакомы с облегчающим действием капустного рассола для снятия похмельного синдрома. А если покушать квашеной капусты перед застольем, то можно избежать опьянения.
Свежие капустные листья прикладывают как компресс при ушибах, воспалениях суставов. А если намазать капустный лист медом и приложить на ночь, то ее лечебное воздействие усилится.
Полезна капуста диабетикам, так как понижает уровень глюкозы в крови. Сок из капусты принимают как отхаркивающее средство при кашле, бронхитах.
Готовим свежую хрустящую белокочанную капусту, другие необходимые ингредиенты и начинаем творить чудеса кулинарии .
Приятного аппетита!
ключевые слова:
капуста
тушеная капуста
рецепты +из капусты
рецепт вкусной капусты
приготовление капусты
пирог +с капустой
начинка капуста
пирог капуста начинка
капустная начинка
капустная начинка +для пирожков
капустная начинка +для пирога
рецепты капустных начинок
Фантастическая капустная начинка из тушеной капусты для пирогов и пирожков
Категория
Бабушкины рецепты

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.